Nieuw bij Curcuma: The Dutch Weedburger

Heb jij 'm al wel eens gegeten? The Dutch Weedburger. Een begrip op festivals, maar ook in een aantal horecazaken verkrijgbaar. En sinds kort ook bij ons!
"The Dutch Weed Burger is een 100% plantaardige hamburger met zeewier als lekkere smaakmaker! De malse patty is gemaakt van eiwitrijke, zilte sojasnippers en het krachtige winterwier Royal Kombu, dat duurzaam wordt geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. De smaak wordt vervolmaakt door een fris romige Weed Sauce. Deze wordt gemaakt van biologische ingrediënten en is verrijkt met een duurzame zeesla. Dit frisse zomerwier komt ook uit de Oosterschelde."
Wij vinden 'm heerlijk! Je kunt de burger vinden op ons krijtbord tussen onze tijdelijke specials. Met een knapperig volkoren biologisch broodje, gebakken ui, augurk en tomaat. Kom snel langs want voor je het weet is hij weer gevlogen ;-)