Blog Archives

Onze groothandel: 100% biologisch, groen en duurzaam

25/10/2021

Sinds de opening van ons lunchcafé in 2016 werken wij samen met groothandel 'BD-Totaal' uit Houten. BD-Totaal biedt sinds 1993 een gecertificeerd 100% biologisch assortiment voor catering, horeca en zorg. Niet alleen duurzaamheid maar ook de minimale belasting van natuur, milieu en grondstoffen zijn voor hen vanzelfsprekend.
Naast biologisch kijken zij ook naar de ecologische voetafdruk. Hoe kleinschaliger, schoner of regionaler, hoe liever het hen is. Binnenlands geproduceerd heeft altijd de voorkeur.

Daarom kiezen wij dus voor BD-Totaal; zij bieden ons het passende assortiment om u lekker eten, biologisch en duurzaam te serveren.
Meer info: www.bd-totaal.nl

GIMBER: No. 1 Original vs. No. 2 Brut

12/10/2021

Gimber.com

Wij zijn groot fan van de nieuwe variant van GIMBER. Waarom? Nou, ten eerste omdat er minder suiker in zit. Ten tweede door de frisse smaak van yuzu. En ten derde, door het nog steeds aanwezige gember-kickje. Heerlijk!

De meest gestelde vragen over No. 2 Brut:
1. Waarom de naam BRUT?
Bij het lezen van brut denk je misschien aan een glas champagne tijdens die pre-GIMBER tijden. Hier staat BRUT voor een puur natuur, alcoholvrij gemberconcentraat... maar met 50% minder suiker.

2. Wat is Yuzu?
Yuzu is een 'superfruit' en populair dankzij zijn concentratie vitamine C en antioxidanten. De smaak is even zoet, als bloemig en pittig. Een favoriet bij smaakliefhebbers, chef-koks en barmannen vanwege de subtiele houtachtige toetsen en kokosnootsmaak.
3. Voor wie is BRUT?
Voor een ieder die op zijn suikerinname let in het kader van een dieet, gezondheidsproblemen of een gezondere levensstijl. Maar ook alle GIMBER fans van het eerste uur, die nu kunnen kiezen tussen twee versies van hun favoriete alcoholvrije gemberconcentraat.

Beide GIMBER-varianten zijn bij ons op voorraad.

Onze groothandel: 100% biologisch, groen en duurzaam

GIMBER: No. 1 Original vs. No. 2 Brut

Archief